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！汤的汤

本文目录

1. 西红柿三鲜汤的大全大全做法
2. 黄瓜猪肝汤的做法
3. 黄瓜拌猪肝的做法有哪些

西红柿三鲜汤的做法

材料 ：黄瓜1条，鸡蛋1个 ，家常家常番茄1个 ，黄瓜黄瓜淀粉1勺，猪肝做法猪肝做法盐适量

做法
：

1 、汤的汤黄瓜去皮
，大全大全瓜肉用刮刨刮成长薄的家常家常宽片；西红柿去皮切小块。

2 、黄瓜片和西红柿冷水一同下锅煮沸；

3 、鸡蛋打散入锅，加适量食盐；

4、冷水化开1勺淀粉
，倒入锅中 ，水开即可。

黄瓜猪肝汤的做法

主料：猪肝100克

辅料：黄瓜30克

调料 ：料酒3克,香油3克,盐1克,酱油1克,味精1克

做法

1.猪肝切成长3厘米、宽1厘米、厚0.2厘米的小柳叶片；

2.黄瓜切成薄片；

3.猪肝先用沸水焯一下，见肝挂白霜时，捞出，控去水分；

4.猪肝放入油锅 ，用大火稍炸一下
，捞出；

5.锅置大火上，加高汤、酱油
、精盐  、味精
、料酒等煮沸；

6.加入猪肝 ，再沸
，撇去浮沫 
，撒上黄瓜片 ，淋上香油即成 。

黄瓜拌猪肝的做法有哪些

主料
：猪肝200克黄瓜150克

辅料 ：虾米15克

调料 ：香菜10克盐5克味精5克酱油8克醋5克大蒜5克香油5克各适量

猪肝拌黄瓜的做法：

1.将生猪肝洗净
，切成小薄片，用沸水焯至断生
，捞出用凉开水投凉 ，沥去水分。黄瓜洗净，切成小薄片 。香菜择洗干净  ，切成0.5厘米长的小段
。蒜剁成泥。

2.把黄瓜片放在盘上，上面放炒好的猪肝片，再把虾米和香菜段放在上面。

3.用精盐 、味精、酱油、醋、蒜泥、香油对调味汁，浇在盘内菜上，拌匀即可食用 。

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